Notre gamme de produits laitiers

Les produits laitier sont élaborés dans notre laboratoire de transformation à la ferme. Les méthodes artisanales employées permettent de garantir une qualité unique des produits. Nous utilisons le lait de nos jersiaises, qui est reconnu pour sa richesse en Oméga 3 et Oméga 6 ainsi qu'en oligo-éléments (Calcium, Phosphore, Fer...) et en vitamines (B1, C, D...). De plus, sa générosité en matières grasses assure une texture onctueuse et crémeuse des produits laitiers.

Lait

 

 

 

  • Lait entier cru

 

  • Lait écrémé pasteurisé

Crème fermière

Crème fraîche épaisse ou légère

  • Pot de 500 g
  • Pot de 200 g

Beurre moulé à la main

 

-Beurre 1/2 sel au sel de Guérande

 

-Beurre doux 

 

 

Mottes de 125gr

Fromage frais

Fromage moulé à la main

  • Pot de 200gr
  • Pot de 400gr

Yaourts fermiers

Au lait écrémer 

 

-Yaourt nature

Desserts gourmands

Crèmes dessert au lait entier

Parfums simples:

 

-Chocolat
-Café 
-Caramel

Duo de saveurs:

 

-Café-chocolat
-Caramel-chocolat
-Chocolat-Caramel
-Duo de chocolats